Рудольф, В. В. Технология и оборудование производства безалкогольных напитков [Текст] : учебное пособие / В.В. Рудольф. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 207 с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.204-205 . - Б. ц.
Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |