К 91 Кунце, Вольфганг. Технология солода и пива [Текст] : пер.с нем. / В. Кунце. - СПб. : Профессия, 2001. - 911 с. - Библиогр.: с.892-895 (213 назв.) . - ISBN 5-93913-006-2 : 7487.81 тг.
Солодовое производство Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |