Иф637/И 883

   
    Использование методов биотехнологии при производстве сырокопченых полусухих колбас [Текст] / И.Г. Анисимова, О.В. Терешина, Г.И. Солодовникова, И.В. Лагода ; Госагропром СССР. - М. : [б. и.], 1989. - 32 с. : ил. - Библиогр.: с.28-30 (37 назв.) . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Колбасы


Доп.точки доступа:
Анисимова, И.Г.; Терешина, О.В.; Солодовникова, Г.И.; Лагода, И.В.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)