664.8/9/О-923

   
    Охлажденные и замороженные продукты [Текст] : пер.с англ. / Под.общ.ред.М.Стрингера,К.Деннис. - СПб. : Профессия, 2004. - 495 с. : ил. - ISBN 5-93913-048-8 : 9800 тг., 8660 тг.
Предм.указ.:с.484-493
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Замороженные продукты


Доп.точки доступа:
Стрингер, М. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)