П 80 Производство мясопродуктов из конины [Текст] : материалы временных коллективов / А. С. Большаков [и др.]. ; ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром.комплекса. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 45 с. - (Мясная промышленность : обзор.информ. / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.мясной и мол.пром-сти.По основным направлениям развития отрасли, ISSN 0135-4426). - Библиогр.: с. 34-37 (53 назв.). - Б. ц.
Доп.точки доступа: Большаков, А.С.; Тулеуов, Е.Т.; Амирханов, Г.Ж. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |