64/Ш294
Ш 29
Шатун, Любовь Григорьевна
.
Технология приготовления пищи [Текст] : учеб. / Л. Г. Шатун. - М. : Дашков и К, 2004. - 478 с. -
ISBN
5-94798-349-4 : 1100 тг.
ГРНТИ
75.35
УДК
641.5(07)
Рубрики:
Пища--Приготовление
Экземпляры всего:
1
ХР (1)
Свободны:
ХР (1)