Зайчик, Цалерий Рувимович. Технологическое оборудование винодельческого производства [Текст] : учеб.для сред.спец.учеб.заведений / Ц. Р. Зайчик. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2005. - 343 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для средних специальных учебных заведений). - Библиогр.: с. 342. - ISBN 5-9532-0181-8 : 2056.52 Тг.
Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |