С 56 Совершенствование технологических процессов получения растительных масел, их очистки и переработки [Текст] : сб.науч.тр. / Редкол.:В.В.Ключкин (гл.ред.) и др. - Л. : ВНИИЖ, 1988. - 197 с. : ил. - (Труды ВНИИ жиров ; вып.33). - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Ключкин, В.В. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |