Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8/9/Б 121 Автор(ы) : Бабарин, Виктор Петрович Заглавие : Стерилизация консервов. Справочник : справ. Выходные данные : СПб.: ГИОРД, 2006 Колич.характеристики :305 с.: ил. Серия: Современные учебники, техническая и научная литература Примечания : Библиогр.: с.305-306 (22 назв.) ISBN, Цена 5-98879-039-9: 4275 тг. ГРНТИ : 65.53 УДК : 664.8/9.036.26(035.5) Предметные рубрики: Стерилизация консервов Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)