Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Р6814/96/Е 71 Автор(ы) : Еркебаев М.Ж., Итбаев К.Е. Заглавие : Системное исследование производства национальных изделий из муки : депонированная рукопись Выходные данные : Алматы, 1996 Колич.характеристики :7 с Примечания : Библиогр.в конце текста. - Деп.в КазгосИНТИ 26.03.96,N6814 Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.33 УДК : 664.6 Предметные рубрики: Национальные изделия из муки Экземпляры :ЦСПВ(1) Свободны : ЦСПВ(1) Доп.точки доступа: Итбаев, К.Е.