Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Р4523/93/Ж 35 Автор(ы) : Жармагамбетова Ж.Х., Налеев О.Н. Заглавие : Совершенствование способов извлечения ингибитора трипсина из пшеничных отрубей : депонированная рукопись Выходные данные : Алматы, 1993 Колич.характеристики :6 c. Примечания : Библиогр.в конце текста. - Деп.в КазгосИНТИ 03.12.93,N4523 Цена : Б.ц. ГРНТИ : 62.39 УДК : 664.76:577.152.344 Предметные рубрики: Отруби-- Ингибиторы трипсина Экземпляры :ЦСПВ(1) Свободны : ЦСПВ(1) Доп.точки доступа: Налеев, О.Н.