Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Р4432/93/И 88 Автор(ы) : Избасаров Д.С. Заглавие : Исследование процессов сушки тыквы и дыни : депонированная рукопись Выходные данные : Алматы, 1993 Колич.характеристики :11 c. Примечания : Деп.в КазгосИНТИ 14.10.93,N4432 Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.53.33 УДК : 664.85.047:635.6 Предметные рубрики: Сушеные овощи Экземпляры :ЦСПВ(1) Свободны : ЦСПВ(1) Доп.точки доступа: Избасаров, Д.С.