Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.6/.7/С506/С 50 Автор(ы) : Смирнова Т.А., Кострова Е.И. Заглавие : Микробиология зерна и продуктов его переработки : По спец."Хранение и технология перераб.зерна" Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1989 Колич.характеристики :159 с.: ил Серия: Примечания : Библиогр.:с.158 (6 назв.) ISBN, Цена 5-10-000532-7: Б.ц. ГРНТИ : 65.29.03 УДК : 664.6/7:579(075.8) Предметные рубрики: Зерно-- микробиология-- учебники Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Доп.точки доступа: Кострова, Е.И.