Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664.8/.9/Я 854 Автор(ы) : Ястребов С.М. Заглавие : Справочник мастера консервного производства : справочное издание Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1980 Колич.характеристики :208 с.: ил. Примечания : Библиогр.: с.207 Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.01.33 УДК : 664.8.007(035.5) Предметные рубрики: Консервное производство Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2)