Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Н 740 Заглавие : Новое в технологии пищевых производств : сб.ст. Выходные данные : Киев: Технiка, 1965 Колич.характеристики :168 с.: граф. Примечания : Библиогр. в конце ст. Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.01 УДК : 664 Предметные рубрики: Пищевая промышленность Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Фоменко, Н.К. \ред.\