Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 663/Т 384 Автор(ы) : Билек В. Заглавие : Технология солода и пива: Пер.с чеш./ В.Билек [и др.]. Т.2: Производство пива Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 1958 - Колич.характеристики :483 с.: ил Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.43 УДК : 663.4 Предметные рубрики: Пивоваренное производство Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Билек, В.