Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/С 741 Автор(ы) : Яровенко В.Л. Заглавие : Справочник по производству спирта:Сырье,технология и технохимконтроль : справочное издание Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1981 Колич.характеристики :335 с.: ил Примечания : Библиогр.:с.320-322 Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.45 УДК : 663.5(035) Предметные рубрики: Спиртовое производство-- справочники Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Доп.точки доступа: Яровенко, В.Л.