Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/М 818 Автор(ы) : Мосичев М.С., Складнев А.А., Котов В.Б. Заглавие : Общая технология микробиологических производств : Учеб.для вузов по спей."Технология микробиол.пр-в Выходные данные : М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1982 Колич.характеристики :263 с.: ил Примечания : Библиогр.:с.258 Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.41.33 УДК : 663.15(075.8) Предметные рубрики: Микробиология техническая-- учебники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиологический синтез Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Доп.точки доступа: Складнев, А.А.; Котов, В.Б. |