Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/Д 729 Автор(ы) : Дрбоглав Е.С., Вейшторд И.П. Заглавие : Производство советского шампанского : Учеб.для сред.проф.-техн.училищ Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :248 с.: ил Серия: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.49.35 УДК : 663.223.1(075.32) Предметные рубрики: Шампанское-- производство непрерывным способом-- учебники Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Доп.точки доступа: Вейшторд, И.П. |