Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : св63/Е 511
Автор(ы) : Елизарова Л.Г., Стародубцева Т.В.
Заглавие : Товароведение с основами стандартизации : Учеб.для сред.спец.учеб.заведений
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :128 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Примечания : Библиогр.:с.125 (8 назв.)
ISBN, Цена 5-10-001390-7: Б.ц.
ГРНТИ : 71.01.63 + 84.13
УДК : 634/.635.002.6:006(075.32)
Предметные рубрики: Товароведение плодов и овощей-- Стандартизация-- Учебники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--плодоовощное--продукты--ассортимент--сертификация--контроль--качество--продукция--требования
Экземпляры :ЦСПВ(1)
Свободны : ЦСПВ(1)

Доп.точки доступа:
Стародубцева, Т.В.