Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/В 190 Автор(ы) : Василинец И.М., Сабуров А.Г. Заглавие : Роторные пленочные аппараты в пищевой промышленности : монография Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1989 Колич.характеристики :135 с.: ил Примечания : Библиогр.:с.132-135 ISBN, Цена 5-10-000857-1: Б.ц. ГРНТИ : 65.55 УДК : 664.002.5-251 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Роторное оборудование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): конструкция--расчет--смешение--разбавление--перемешивание--гомогенизация Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Доп.точки доступа: Сабуров, А.Г.