Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 63/С165/С 16 Заглавие : Сало и бекон Выходные данные : СПб.: РЕСПЕКС, 1999 Колич.характеристики :223 с.: ил ISBN, Цена 5-7345-0161-1: 57-50 тг. ГРНТИ : 68.39.35 + 65.59 УДК : 636.4 + 637.525.2 Предметные рубрики: Свиньи-- разведение Бекон Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты--колбасы--посол--копчение Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Ильичева, Т.И. \сост.\