Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Иф637/Н740/Н 74 Автор(ы) : Ивашов В.И. Заглавие : Новое в науке о мясе : Обзор.информ Выходные данные : М., 1990 Колич.характеристики :36 с Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.59 УДК : 637.5.001.5 Предметные рубрики: Мясо Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Ивашов, В.И.