Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663/С 467 Автор(ы) : Скурихин И.М. Заглавие : Химия коньячного производства : монография Выходные данные : М.: Пищевая пром-сть, 1968 Колич.характеристики :283 с.: ил Примечания : Библиогр. в конце глав Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.49.31 УДК : 663.241.014 Предметные рубрики: Коньяки Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)