Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Иф637/З-807 Автор(ы) : Золотин А.Ю. Заглавие : Аппараты для обезвоживания творожного сгустка и охлаждения творога : Обзор.информ.по информ.обеспечению целевых комплексных науч.-техн.программ и программ по решению важнейших науч.-техн.проблем Выходные данные : М., 1986 Колич.характеристики :35 с.: ил Примечания : Библиогр. в конце кн.(20 назв.) Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.352.02 Предметные рубрики: Творогоизготовители Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2)