Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/П519/П 51 Заглавие : Полный рецептурный кулинарный справочник. Холодные блюда и закуски. Супы Выходные данные : М.: АСТ; Харьков: Фолио, 2003 Колич.характеристики :398 с ISBN, Цена 5-17-017356-3: 917.39 Тг ISBN, Цена 966-03-1288-1: Б.ц. ГРНТИ : 75.01 УДК : 641.5(035.5) Предметные рубрики: Кулинария Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Ищенко, С.И. \сост.\