Рахов, Б. Б.
    Продукты питания с "Умным" йодом - конкурентоспособные продукты XXI века! [Текст] / Б. Б. Рахов, С. Б. Усербаева // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 5. - С. 22-24 : рис.
Рубрики: Продукты питания--йодирование
Кл.слова (ненормированные):
недостаток -- органический йод -- пищевые добавки -- йодказеин -- суточная доза -- йодированный белок

Держатели документа:
Жамбыл

Доп.точки доступа:
Усербаева, С. Б.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1