Алиев, М. Р. Расчет экстрагирования зернового затора в аппарате типа "Фильтр - чан" [Текст] / М. Р. Алиев> // Пиво и напитки. - 2013. - №5. - С. 26-29. - Библиогр. в конце ст.3 назв. Рубрики: Технологические инновации Дагестан Кл.слова (ненормированные): ЗАТИРАНИЕ -- МАССОБМЕН -- ПИВОВАРЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЙ МЕТОД Держатели документа: Филиал АО "РНТБ" (г. Семей) |