Огенесянц, Л. А.     ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности: основные направления и приоритеты в работе института [Текст] / Л. А. Огенесянц // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 9. - С. 43-45. Рубрики: Пищевая промышленность--Безалкогольная отрасль     Россия Кл.слова (ненормированные): минеральная вода -- шампанизация вин -- брожение пивного сусла -- напитки -- ароматические компоненты Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ