Николаева, М. А. Сохраняемость свежих фиников при различных условиях и сроках хранения [Текст] / М. А. Николаева> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2013. - № 11. - С. 25-28. Рубрики: Продукция АПК--исследование свойств Россия Кл.слова (ненормированные): естественная убыль -- нормальная и модифицированная газовая среда -- плоды фиников -- температура -- товарное качество -- хранение Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ |