Гаджиева, А. М.     Инновационная технология сушки томатов [Текст] / А. М. Гаджиева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 5. - С. 20-23. Рубрики: Методы переработки--физические и химические     Россия Кл.слова (ненормированные): выращивание -- переработка -- скорость сушки -- темп обезвоживания -- технология сушки Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ