Даишева, Н. М.     Влияние технологических качеств сахарной свеклы на выход сахара при поражении корнеплодов гнилью [Текст] / Н. М. Даишева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 9. - С. 22-27. Рубрики: Сахарная свекла--технологические качества--поражение корнеплодов Кл.слова (ненормированные): микробиологические исследования -- показатели качества -- химический состав Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ