Ахмедова, М. М.     Использование электромагнитного поля СВЧ для стерилизации консервированного компота из яблок [Текст] / М. М. Ахмедова, М. Э. Ахмедов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 10. - С. 31-33. Рубрики: Консервная промышленность --компот из яблок--электромагнитное поле--стерилизация Кл.слова (ненормированные): высокотемпературная стерилизация -- инновационная технология -- математическая модель Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Доп.точки доступа: Ахмедов, М. Э.