Скрипко, О. В. Исследование биохимического состава семян сои амурской селекции для использования в пищевой промышленности [Текст] / О. В. Скрипко, О. В. Литвиненко, Н. Ю. Исайчева> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 8. - С. 32-35. Рубрики: Пищевая промышленность--соя --селекция Кл.слова (ненормированные): аминокислоты -- белок -- биохимический состав Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ Доп.точки доступа: Литвиненко, О. В.; Исайчева, Н. Ю. |