Производство свекловичного порошка методом сублимации [Текст] / В. М. Аванесов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 12. - С. 57-61. Рубрики: Машины и оборудование--производство--свекловичный порошок--сублимация Кл.слова (ненормированные): биологическая ценность -- кинетика сушки -- питательные вещества Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ Доп.точки доступа: Аванесов, В. М.