Шадиева, Л. М.     Орехоподобное сырье для производства кондитерских изделий [Текст] / Л.М. Шадиева // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2004. - №4. - С. 68. Рубрики: Переработка зерна--крупа Кл.слова (ненормированные): жент -- халва -- тары -- конфеты-батончик -- мука могара Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: О Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1