Экструзионно-гидролитический способ переработки пшеницы с молочной сывороткой в одностадийной технологии получения жидких кормопродуктов [Текст] / В. И. Степанов [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - № 10. - С. 44-48.
Рубрики: Технологические процессы--Машины и оборудование--Переработка пшеницы--жидкие кормопродукты
Кл.слова (ненормированные):
гидролиз -- зерновое сырье -- фермент

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал АО РНТБ

Доп.точки доступа:
Степанов, В. И.