Скородумов, П. М.     Современные производственные линии первичной переработки скота [Текст] / П. М. Скородумов // Мясная индустрия. - 2004. - № 4. - С. 33-34. Рубрики: Подготовка скота к убою Кл.слова (ненормированные): ветеринарное состояние -- предубойная выдержка -- оглушение -- способы -- обескровливание -- снимание шкур -- обработка -- оборудование -- немецкие фирмы Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1