Шестакова, Е. В.     Менеджмент качества в продовольственном магазине [Текст] / Е. В. Шестакова // Менеджмент качества . - 2020. - № 4. - С. 296-304. - Библиогр.: с. 4 назв. Кл.слова (ненормированные): менеджмент качества -- требования законодательства -- управление качеством -- продовольственный магазин. Аннотация: С торговлей продовольственными товарами сталкивается каждый, поэтому развитие менеджмента качества в этой сфере крайне важно для всех. Если сети опираются на жесткие корпоративные стандарты, в которых заложены методы менеджмента качества, то решение этих задач определенно является проблемой для небольших магазинов. Их положение будет рассмотрено в данной статье. Держатели документа: РНТБ