Шингисов, А. У. К расчету активности воды при отрицательных температурах [Текст] / А.У. Шингисов, У.Ч. Чоманов> // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - №6. - С. 54-55. - Библиогр.: 6 назв. Рубрики: Переработка сельскохозяйственной продукции Кл.слова (ненормированные): замораживание -- влага -- сушка Держатели документа: Костанай Доп.точки доступа: Чоманов, У.Ч.; о Казахстане Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |