Ботоярова, А. В.     Основные возбудители порчи безалкогольных напитков [Текст] / А. В. Ботоярова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2004. - № 2. - С. 34. Рубрики: Безалкогольные напитки--качество Кл.слова (ненормированные): биологическая стойкость -- микробиологический контроль Держатели документа: Жамбыл Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1