Cabinplant. Универсальная технологическая линия по переработке овощей, фруктов и ягод [Текст] : материал технической информации // Мороженое и замороженные продукты. - 2004. - №7. - С. 22-23. Рубрики: Замораживание овощей и фруктов--технологическое оборудование Кл.слова (ненормированные): бланшировка -- скороморозильник -- мойка -- очистка кожуры -- упаковочная линия Держатели документа: Усть-Каменогорск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1