Потапенко, А. Ю. Оптимальный срок уборки столового винограда - определяющий фактор при его хранении [Текст] / А. Ю. Потапенко, Т. В. Гапонова> // Виноделие и виноградарство. - 2004. - № 5. - С. 38-39. - Библиогр.: 3 назв. Рубрики: Виноградарство--сроки уборки винограда Россия Кл.слова (ненормированные): исследования -- технологическая зрелость -- глюкоацидометрический показатель -- дегустационная оценка Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Гапонова, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |