Кирюхина, А. Н.     Анализ уровня и тенденций спроса на традиционное и замороженное тесто [Текст] / А. Н. Кирюхина // Хлебопечение России. - 2004. - № 4. - С. 7. Рубрики: Хлебопечение--тесто    Кемерово Кл.слова (ненормированные): потребительский рынок -- состояние -- развитие -- спрос -- семейный доход -- приготовление -- качество Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1