Гербел, Д.     Новое в автоматизации приготовления теста [Текст] : материал технической информации / Д. Гербел, Л. Авдеева // Хлебопродукты. - 2004. - №2. - С. 14-15. Рубрики: Производство хлеба--автоматизация приготовления теста Кл.слова (ненормированные): тестомесильная машина -- карусель -- дежа -- выгрузка теста -- линейная транспортировка Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Авдеева, Л. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1