Плющенная крупа из сорго [Текст] : материал технической информации / Р. Хаитов, В. Раджабова, Ю. Бешимов, З. Болтаев // Хлебопродукты. - 2004. - №2. - С. 32-33. Рубрики: Получение крупы быстрого приготовления Кл.слова (ненормированные): плющильная установка -- валки -- влажность -- шелушение Держатели документа: Усть-Каменогорск Доп.точки доступа: Хаитов, Р.; Раджабова, В.; Бешимов, Ю.; Болтаев, З. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1