Снятковский, М. В.     Компания "Хр. Хансен" - 130 лет на рынке сыроделия [Текст] / М.В. Снятковский, Т.А. Горина, Эд ван Итен // Переработка молока. - 2004. - №4. - С. 3-5. Рубрики: Ингредиенты Кл.слова (ненормированные): молокосвертывающие препараты -- закваски -- красители Держатели документа: Петропавловск Доп.точки доступа: Горина, Т.А.; Эд ван Итен