Бушуева, И. Г. ООО "Рикон": производство мягких сыров [Текст] / И. Г. Бушуева> // Сыроделие и маслоделие. - 2005. - № 1. - С. 7. Рубрики: Молочная промышленность Россия--Алтайский край Кл.слова (ненормированные): конгресс -- технология сыров -- рецептура сыров Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |