Венитикян, Ш. А. Пищевая ценность пресноводной рыбы, зараженной постодиплостоматозом [Текст] / Ш. А. Венитикян> // Рыбная промышленность: прил. к журн. "Пищевая промышленность". - 2004. - № 2. - С. 29-31. - Библиогр.: 11 назв. Рубрики: Контроль и качество --рыбная промышленность Кл.слова (ненормированные): санитарная оценка -- гельминты -- рыба инвазированная -- свойства потребительские -- состав химический Держатели документа: Семипалатинск Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 |