Увеличение эфирных масел в сырье пряной зелени в период послеуборочного хранения [Текст] / Н. Ш. Багатурия [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 11. - С. 37-38.
Рубрики: Хранение сельхозсырья
Кл.слова (ненормированные):
укроп -- кориандр -- хроматограмма -- холодильные условия

Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1